ふくろうプリン

ここ数年、「ふくろう○○」というように　当別の鳥が”ふくろう”になってからかなり増えた。

その中で食べ物にネーミングしたものが「ふくろうプリン」。

ひと工夫して欲しかった、美味しいだけに残念？。

その他に

「ふくろう通り」

「ふくろう街道」

「ふくろうの会」

町の駅「アウル」、マンション「アウル」、駅前ふくろう案内看板　など　ふくろう（アウル）が人気者です。

ふくろうグッツも　けっこう　売ってます。

当別愛を感じちゃうわ。

幻のお菓子

「ペトロの鍵」

このお菓子をひさしぶり食べました。（２回目）

滅多に販売はしていません。と思う。

販売していないというより作らない。と思う

日持ちがしないことも あるらしいが、美味しさを知らないから 買う人も少ない。と思う。

このお菓子は当別町とスウェーデンのレクサンド市が姉妹都市提携をした記念に作ったそうです。

味は”クリームチーズ”という感じ。

冷やして食べるとカナリ美味しい。

この写真は６月に当別で「夏至祭」というのがあってスウェーデンからたくさんお客さんが来たようで、力が入ったイベントがあり、それに合わせて作ったようです。その時だけ、ちょっとだけ売っていました。

次に作る時はいつかは分かりません。

作っているところはここ。

藤澤製菓

本通りの真ん中へん。

※とぼけた感じの男の人がオーナー職人。

働いている女性は一見、ちょっときつそうな、でも気さくでした。